Zmrzlinový dieta: fakt ztráty hmotnosti nebo beletrie

Fad diety jsou desetník a mnoho z nich je atraktivní ze stejných důvodů, proč jsou neúčinné. Zmrzlinová strava je jeden takový plán, který se zdá být příliš dobrý, aby byl pravdivý ... a to je pravděpodobné.

Několik forem této stravy existuje, ale žádná z nich není zvlášť průlomová. Jak fungují a stojí za to?

Verze knihy

Původní dieta zmrzliny je založena na knize napsané Holly McCord. Předpoklad je jednoduchý: přidejte zmrzlinu do každodenní rutiny a ztrácíte váhu. Ale skutečná strava v praxi má málo společného s jakýmikoliv dávkami na snížení hmotnosti, které se nacházejí ve zmrzlině.

"Jedná se o dietu s omezeným příjmem kalorií," vysvětluje dietolog Jo Bartell, vedoucí koučování na Rise, program pro snížení tělesné hmotnosti. "Kdykoli lidé dodržují dietu s omezeným příjmem kalorií a sníží méně kalorií, než spálí po celý den, nebo více, než jedli před tím, než budou dodržovat plán, ztratí váhu."

Dietní výživa naznačuje, že můžete přidávat sladké krémové ošetření do svého každodenního života a stále zhubnout. Není to proto, že zmrzlina obsahuje jakékoliv magické ztráty hmotnosti, ale proto, že jinak jíte zdravě a omezujete kalorie.

Kromě zmrzliny jsou dieters podávány nízkotučné plány s vysokým obsahem vlákniny. Oni jsou také řekli jíst více zeleniny a ovoce, které jsou všechny zdravé návrhy.

Jaký je verdikt?

"Existuje určitě něco, co by bylo možné říci, že dovoluje dietersům denní péči jako zmrzlina," říká Bartell. "Když se lidé necítí být zbaveni a užívat si něčeho, co mají rád, bude pravděpodobnější, že budou držet stravování kvůli hubnutí."

Je zřejmé, že existuje potenciál zpětného ohně. Bartell varuje, že tím, že si zmrzlina "dovolí" stravu, můžete si myslet na to jako na "svobodné" jídlo nebo takové, které nebude mít vliv na vaše úsilí o snížení hmotnosti.

Vyčištěná verze

Existuje další zmrzlina, která dělá kola, ale ta je prodávána jako "očistná". Začala v obchodě s zmrzlinami, kde majitelé navrhli, aby jejich "rostlinný surový kokosový krém" dezert mohl pomoci lidem zhubnout.

Jaký je verdikt?

Znovu, říká Bartell, dieta klesá na kalorické omezení.

"Každý, kdo jedí 1200 kalorií denně, ztratí váhu v krátkodobém horizontu, protože tělo bude mít nedostatek kalorií," říká. "Týká se to nedostatku kalorií a ne zmrzliny."

Existují rizika?

Jíst pouze zmrzlinu není nikdy zdravá. A konzumace velkého množství zmrzliny na dietě s omezeným příjmem kalorií nese mnohem větší riziko, než trochu extra výplně na břiše.

Je to neudržitelné

Dramatický pokles kalorií může způsobit ztrátu tekutin, což vytváří iluzi ztráty hmotnosti, když se díváte na měřítko, ale neznamená tolik, pokud jde o hmatatelnou změnu. Snižování hmotnosti není trvalé a lidé, kteří se stali dietou, znovu zabalí, až se vrátí k normálnímu dennímu stravování.

Bartell dodává, že ne všechny potraviny charakterizované jako zdravé potraviny jsou ve skutečnosti zdravé a že mnohé "vyčistěné" druhy diety jsou potenciálně nebezpečné, protože podporují extrémně nízký kalorický příjem.

Je to nezdravé

Jediný šálek vanilkové zmrzliny obsahuje 273 kalorií, 31 g sacharidů, 14,5 g tuku a 28 g cukru. Dokonce i zmrzlina bez tuku se "bez cukru přidává" obsahuje nejméně 6g cukrů na šálek - a nemá vlákninu.

"Tento zmrazený dezert je stále vysoký v množství nasycených tuků a cukru a mělo by být zacházeno jako s léčbou jednou za druhou," říká Bartell. A zatímco zmrzlina obsahuje vápník, tak i jiné, zdravější možnosti, jako je řecký jogurt.

Zjistěte 8 způsobů, jak řecký jogurt prospěje vaše zdraví! "

Takže, co je správné "dieta"?

Zdravá, dobře vyvážená strava bohatá na zeleninu, ovoce, chudé bílkoviny a celozrnné látky je často nejzdravější způsob, jak jít. Spárovaný s pravidelným cvičením a minimálním nadšením, tento přístup zdravého rozumu vám pravděpodobně poskytne trvalé výsledky, které budete následovat.

Příležitostné ošetření jako zmrzlina jsou v pořádku, když jíte jinou zdravou výživu, ale nikdy by neměly být základem vaší každodenní výživy.