Nejlepší diabetické diety, které vám pomohou snížit váhu

Úvod

Udržování zdravé tělesné hmotnosti je důležité pro každého, ale pokud máte diabetes, nadváha může ztížit řídit hladinu cukru v krvi a může zvýšit riziko některých komplikací. Ztráta hmotnosti může být pro lidi s diabetem mimořádně náročná.

Zdravé stravování, když se snažíte snížit váhu, je důležité pro každého, ale pokud máte cukrovku, volba nesprávné stravy může poškodit vaše zdraví. Je třeba se vyhnout hubnutí prášky a hladovění diety, ale existuje mnoho populárních diet, které mohou být prospěšné.

Diabetes a dieta: Jaké je spojení?

Co byste měli jíst?

Pokud máte cukrovku, by se zaměřit na stravování libové bílkoviny, s vysokým obsahem vlákniny, méně zpracované sacharidů, ovoce a zeleniny, nízkotučné mléčné a zdravé rostlinné bázi tuků, jako je avokádo, ořechy, řepkový olej, nebo olivový olej. Měli byste rovněž řídit příjem sacharidů. Mít svého lékaře nebo dietologa vám s řadou cílovou sacharidů na jídlo a občerstvení. Obecně platí, že ženy by měly usilovat o asi 45 gramů sacharidů za jídle, zatímco muži by měli usilovat o 60. V ideálním případě by tyto pocházejí z komplexních sacharidů, ovoce a zeleniny.

Americká diabetická asociace nabízí komplexní seznam nejlepších potravin pro diabetiky. Jejich doporučení zahrnují:

ProteinOvoce a zeleninaMléčné výrobkyZrna
fazolebobulemléko s nízkým nebo bez mlékacelá zrna, jako je hnědá rýže a těstoviny celozrnné
maticesladké bramboryjogurt s nízkým nebo bez tuku
drůbežnonstarchy zelenina, jako je chřest, brokolice, collard, kapusta, a okra
vejce
mastné ryby jako losos, makrela, tuňák a sardinky

Zdržování hydratace je také důležité, pokud jde o celkové zdraví. Vyberte si nekalorické možnosti, jako je voda a čaj, kdykoli je to možné.

Potraviny ke snížení

Pro lidi s cukrovkou existují určité potraviny, které by měly být omezené. Tyto potraviny mohou způsobit špičky v krvi nebo obsahovat nezdravé tuky.

Obsahují:

  • zpracované zrna, jako je bílá rýže nebo bílá těstovina
  • ovoce s přidanými sladidly, včetně jablečné omáčky, džemu a některých konzervovaných ovoce
  • plnotučné mléčné výrobky
  • smažené potraviny nebo potraviny s vysokým obsahem trans-tuků nebo nasycených tuků
  • potraviny vyrobené z rafinované mouky
  • jakékoli potraviny s vysokým glykemickým zatížením

Získejte dobré tipy na diety pro rezistenci na inzulín "

Dieta přístup k zastavení hypertenze (DASH) plán

Plán DASH byl původně vyvinut k léčbě nebo prevenci vysokého krevního tlaku (hypertenze), ale může také snížit riziko dalších nemocí, včetně cukrovky. Může mít další užitek, který vám pomůže zhubnout. Lidé, kteří dodržují plán DASH, jsou povzbuzováni k tomu, aby snižovali velikost porcí a jíst potraviny bohaté na živiny snižující krevní tlak, jako je draslík, vápník a hořčík.

Plán stravování DASH zahrnuje:

  • chudé bílkoviny: ryby, drůbež
  • rostlinné potraviny: zelenina, ovoce, fazole, ořechy, semena
  • mléčné výrobky: mléčné výrobky bez tuku nebo s nízkým obsahem tuku
  • zrna: celozrnné
  • zdravé tuky: rostlinné oleje

Lidé s diabetem v tomto plánu doporučuje snížit příjem sodíku na 1 500 miligramů denně. Plán také omezuje sladkosti, sladké nápoje a červené maso.

Středomořská strava

Středomořská strava je inspirována tradičními jídly ze Středozemního moře. Tato strava je bohatá na kyselinu olejovou, mastnou kyselinu, která se přirozeně vyskytuje v tucích a olejích na bázi živočišných a rostlinných látek. Země, které jsou známé podle této stravy, zahrnují Řecko, Itálie a Maroko.

Dieta ve středomořském stylu může být podle studie Diabetes Spectrum úspěšná při snižování hladin glukózy na půdě, snížení tělesné hmotnosti a snížení rizika metabolické poruchy.

Potraviny konzumované v této stravě zahrnují:

  • Bílkoviny: drůbež, losos a jiné tučné ryby, vejce
  • Rostlinné potraviny: ovoce, zelenina jako artyčoky a okurky, fazole, ořechy, semena
  • Zdravé tuky: olivový olej, ořechy jako mandle

Červené maso se může spotřebovat jednou za měsíc. Víno může být konzumováno s omezenou schopností, protože může zvýšit zdraví srdce. Nezapomeňte nikdy vypít na prázdný žaludek, pokud užíváte léky, které zvyšují hladinu inzulínu v těle.

Paleolitická (paleo) strava

Paleo dieta se soustředí na přesvědčení, že moderní zemědělství je vinou chronických onemocnění. Stoupenci paleo diety jedí jen to, co by naši dávní předkové mohli lovit a shromáždit.

Potraviny konzumované na paleo dietě obsahují:

  • Bílkoviny: maso, drůbež, ryby
  • Rostlinné potraviny: neškodná zelenina, ovoce, semena, ořechy (kromě arašídů)
  • Zdravé tuky: olivový olej, avokádový olej, kokosový olej, lněný olej, ořechový olej

Paleo dieta může být dobrou volbou pro lidi s diabetem, pokud pacient nemá onemocnění ledvin. Podle tříměsíční studie ve Journal of Diabetes Science and Technology může paleo dieta zlepšit glykemickou kontrolu v krátkodobém horizontu u lidí s diabetem 2. typu.

Bezlepková strava

Bezlepková strava se stala trendovou, ale u lidí s celiakií je potřeba odstranit lepku z jídelníčku, aby se zabránilo poškození tlustého střeva a těla. Celiakie je autoimunitní porucha, která způsobuje, že váš imunitní systém napadá vaše střevo a nervový systém. Také podporuje celosvětové záněty, které mohou vést k chronickým onemocněním.

Gluten je bílkovina nacházející se v pšenici, žito, ječmeni a všech potravinách vyrobených z těchto zrn. Podle American Diabetes Association, 10 procent těch, kteří mají cukrovku 1. typu, mají také celiakii.

Zeptejte se svého lékaře na krevní test na celiakii. Dokonce i v případě, že se vrátí zpět, můžete stále mít nesnášenlivost na lepek. Poraďte se s lékařem o tom, zda je pro Vás bezlepková strava vhodná.

Zatímco někdo s diabetem může přijmout bezlepkovou dietu, může přidat zbytečné omezení pro osoby bez celiakie. Je také důležité si uvědomit, že bezlepková není synonymem nízké hladiny cukru. Existuje spousta zpracovaných, vysoce cukrových, bezlepkových potravin. Obvykle není potřeba komplikovat plánování jídla odstraněním lepku, pokud nebudete potřebovat.

Vegetariánská a veganská strava

Někteří lidé s diabetem se zaměřují na stravování vegetariánských nebo veganských diet. Vegetariánská strava se obvykle vztahuje na stravu, kde není konzumováno žádné maso, ale mohou být konzumovány živočišné produkty jako mléko, vejce nebo máslo. Veganci nebudou jíst maso ani žádný jiný druh živočišného produktu, včetně medu, mléka nebo želatiny.

Potraviny, které jsou zdravé pro vegetariány a vegany s diabetem, zahrnují:

  • fazole
  • sója
  • tmavá, listová zelenina
  • matice
  • luštěnin
  • ovoce
  • celozrnné

Zatímco vegetariánská a veganská strava může být zdravá strava, která následuje, ti, kteří je mohou sledovat, mohou na živých živinách chybět, pokud nejsou opatrní.

Některé živiny vegetariáni nebo vegani mohou potřebovat získat prostřednictvím doplňků zahrnují:

  • Vápník. Většinou se nachází v živočišných produktech, jako je mléko, vápník je důležitou živinou, která přispívá ke zdraví kostí a zubů. Brokolice a kale pomáhají poskytovat potřebné vápník, ale ve veganské stravě mohou být potřebné doplňky stravy.
  • Jód. Požadováno pro metabolizaci jídla na energii, jód je převážně nalezen v mořských plodech. Bez těchto živočišných produktů ve stravě mohou mít vegetariáni a vegani potíže s dostáním dostatečného množství potřebného jódu. Doplňky mohou být přínosné.
  • B-12: Vzhledem k tomu, že pouze živočišné produkty obsahují vitamín B-12, může být nutný přípravek pro ty, kteří dodržují přísnou vegetariánskou stravu.
  • Zinek: Hlavní zdroj zinku pochází z vysoce bílkovinných živočišných produktů a pro vegetariánskou stravu lze doporučit doplněk.

Toulec

Kromě volby správné stravy je pravidelné cvičení rozhodující pro zdraví lidí s diabetem. Cvičení může pomoci snížit hladinu cukru v krvi a hladinu A1C, což vám pomůže vyhnout se komplikacím.

Dokonce i když vidíte zlepšení pravidelným cvičením, nezměňte předepsaný režim inzulínu bez konzultace s lékařem. Testujte před, během a po cvičení, pokud jste na inzulínu a přidáte nebo změníte cvičební program. To platí i v případě, že si myslíte, že inzulín způsobuje vážení. Změna inzulínového plánu může mít nebezpečný vliv na hladinu cukru v krvi. Tyto změny mohou způsobit život ohrožující komplikace.

Pokud máte obavy o váhu, promluvte s lékařem nebo odborníkem na výživu. Mohou vám pomoci najít stravu vhodnou pro vaše specifické nutriční potřeby a cíle hubnutí. Pomohou také zabránit komplikacím z diet a tablet, které mohou interagovat s léky na předpis.